L'Orto dei Sapori
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Carciofo Romanesco C3 (professionale da talea)

Carciofo Romanesco C3 (professionale da talea)

Dal sapore dolce con retrogusto amarognolo,
il carciofo Romanesco C3 possiede una
consistenza tenera, una forma ovale ed un
colore verde con sfumature violette.
È adatto per essere consumato sia fresco che
come ingrediente di primi e secondi piatti.
Trapianto: da agosto a ottobre e da febbraio a
maggio. Raccolta da dicembre a maggio

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