L'Orto dei Sapori
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Cipolla Piatta Borrettana

Bulbo di forma schiacciata di medio-piccole dimensioni
con buccia sottile di colore giallo paglierino e polpa soda bianco avorio,
dal sapore inconfondibile, ricca di vitamine e Sali minerali
Le più piccole sono usate per sottaceti, le più grandi sono consumate fresco o cotte
Trapianto: Febbraio/Maggio per raccolte estive/autunnali
                   Settembre/Novembre per raccolte anticipate

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RENZI OTTAVIO E FIGLI DI RENZI STEFANO E LAURA SOC. AGR. Vivai, piante, ortofloricoltura
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